最美碼頭2017-11-16 11:00:00
英國皇家建築師協會早前公布,東薩塞克斯郡的黑斯廷斯碼頭獲頒發斯特林獎。主辦單位形容,碼頭設計獨特美觀,融合歷史及現代風格,是再生建築的傑作。黑斯廷斯碼頭建於1872年,是維多利亞女王時代的著名建築。上世紀三十年代是全盛期,六十年代成為音樂表演場地。1990年,碼頭因風暴吹襲而損毀,當局一度關閉碼頭修葺,且啟動活化碼頭計劃。到了2010年,碼頭發生火警幾乎完全燒毀,當地民間組織發起籌款活動,耗資1400萬英鎊重建碼頭。「多災多難」的碼頭,如今成為英國最佳建築之一。
急凍食品發展2017-11-15 11:00:00
日本急凍食品發展,半世紀之前開始萌芽,契機是1964年東京首次舉辦奧運。
當時數千位各地選手飲食的重擔,落在42歲、村上信夫身上。他當時是奧運村四位主廚之一,為讓選手可保持狀態出賽,村上力求為他們製造家鄉食品。
不過要準備六十萬份膳食,若果全部都靠本地新鮮食材,會令價格急升、增加市民負擔。冷凍公司和廚師於是合作,研發出食材急凍後仍新鮮的技術。
他們之後舉辦試食會,時任首相佐藤榮作亦是座上客,賓客均對急凍食材做的料理喜出望外,令急凍技術得到認可,餐飲業之後亦逐漸蓬勃起來。
當時數千位各地選手飲食的重擔,落在42歲、村上信夫身上。他當時是奧運村四位主廚之一,為讓選手可保持狀態出賽,村上力求為他們製造家鄉食品。
不過要準備六十萬份膳食,若果全部都靠本地新鮮食材,會令價格急升、增加市民負擔。冷凍公司和廚師於是合作,研發出食材急凍後仍新鮮的技術。
他們之後舉辦試食會,時任首相佐藤榮作亦是座上客,賓客均對急凍食材做的料理喜出望外,令急凍技術得到認可,餐飲業之後亦逐漸蓬勃起來。
新品種猩猩2017-11-14 11:00:00
科學家最近在印尼蘇門答臘中部,發現新品種的紅毛猩猩,是九十年來首次發現新的類人猿物種打巴努里猩猩。比較兩種常見的紅毛猩猩:婆羅洲猩猩及蘇門答臘猩猩,新品種猩猩的習性及外型明顯不同。
2013年,專家在印尼首次發現打巴努里猩猩的骸骨,犬齒較大、頭骨較小。經過基因分析,專家相信這三種紅毛猩猩本來有共同祖先,而打巴努里猩猩在340萬年前獨立演化,發現新品種猩猩是一大喜訊。
但科學家估計,牠們全球不夠八百隻,當務之急是如何保護這種全球最瀕危的猩猩。
2013年,專家在印尼首次發現打巴努里猩猩的骸骨,犬齒較大、頭骨較小。經過基因分析,專家相信這三種紅毛猩猩本來有共同祖先,而打巴努里猩猩在340萬年前獨立演化,發現新品種猩猩是一大喜訊。
但科學家估計,牠們全球不夠八百隻,當務之急是如何保護這種全球最瀕危的猩猩。
都羅山站2017-11-13 11:00:00
位於南韓首爾以北五十多公里的都羅山站,是南韓最北端的車站,距離非軍事區只有七百多米。
2002年4月韓日世界盃時正式啟用,連接南北韓「京義線」鐵路,從這裡往北205公里,就是北韓首都平壤。
2007年底開始,再有列車由這個車站運載貨物往來北韓,方便把原材料運往開城工業區,被視為是兩韓和解的里程碑。
不過,翌年就因為雙方關係惡化,終止定期貨運,之後多次復駛停駛。售票大堂內這個標示牌寫著前往平壤,但現時列車由首爾出發,開到都羅山站就會掉頭,去不了平壤。
2002年4月韓日世界盃時正式啟用,連接南北韓「京義線」鐵路,從這裡往北205公里,就是北韓首都平壤。
2007年底開始,再有列車由這個車站運載貨物往來北韓,方便把原材料運往開城工業區,被視為是兩韓和解的里程碑。
不過,翌年就因為雙方關係惡化,終止定期貨運,之後多次復駛停駛。售票大堂內這個標示牌寫著前往平壤,但現時列車由首爾出發,開到都羅山站就會掉頭,去不了平壤。
阿拉法特墓2017-11-10 11:00:00
在巴勒斯坦拉姆安拉,有一座被視為當地最宏偉的現代建築群,這裡是已故巴勒斯坦自治政府前主席阿拉法特的陵墓。
2004年,主席府被以色列長期圍困後,阿拉法特乘坐直升機到巴黎醫病,同年逝世,遺體被移送返巴勒斯坦安葬。
陵墓長、闊、高各11米,紀念他11月11日辭世,由墓前兩名士兵終年守護。不過這裡並不是他想長眠的地方,這個遺願體現在墓地的設計中。
紀念館主體建築用來自耶路撒冷的米色大理石建成,墓下有鐵軌,意味隨時可以搬遷至他一直夢想安葬的地方,耶路撒冷。
2004年,主席府被以色列長期圍困後,阿拉法特乘坐直升機到巴黎醫病,同年逝世,遺體被移送返巴勒斯坦安葬。
陵墓長、闊、高各11米,紀念他11月11日辭世,由墓前兩名士兵終年守護。不過這裡並不是他想長眠的地方,這個遺願體現在墓地的設計中。
紀念館主體建築用來自耶路撒冷的米色大理石建成,墓下有鐵軌,意味隨時可以搬遷至他一直夢想安葬的地方,耶路撒冷。
紐倫堡審判2017-11-09 11:00:00
提起紐倫堡,可能令人聯想到有歐洲最大型最古老的聖誕市集,但其實這裡還背負一段沉重歷史。
國際軍事法庭1945年11月20日、即二戰結束後不久,由戰勝國對戰敗國領袖進行軍事審判。由於審判主要在德國紐倫堡舉行,因此又稱「紐倫堡審判」。21名被告都是納粹德國的軍政首領,被控多項戰爭罪及反人道罪。
由蘇、美、英、法四國各指派的法官,單是聽取控方讀出所有控罪就用了一千小時,審訊至翌年十月結束,大部分被判處死刑或終身監禁。
由於是戰勝國單方面對戰敗國的審訊,比起研究刑期是否合理,更多人的質疑可能是「這場審訊是否公平公正」。
國際軍事法庭1945年11月20日、即二戰結束後不久,由戰勝國對戰敗國領袖進行軍事審判。由於審判主要在德國紐倫堡舉行,因此又稱「紐倫堡審判」。21名被告都是納粹德國的軍政首領,被控多項戰爭罪及反人道罪。
由蘇、美、英、法四國各指派的法官,單是聽取控方讀出所有控罪就用了一千小時,審訊至翌年十月結束,大部分被判處死刑或終身監禁。
由於是戰勝國單方面對戰敗國的審訊,比起研究刑期是否合理,更多人的質疑可能是「這場審訊是否公平公正」。
列根訪華2017-11-08 11:00:00
中美兩國1979年建交後,首位訪華的美國總統不是卡特,而是列根。
他在1984年4月26日展開六日訪華行程,到訪北京、西安及上海,期間與中央軍委主席鄧小平會談,雙方簽訂稅務、核能合作等協定。
當時鄧小平表明,中美關係的關鍵問題就是台灣問題,海峽兩岸可以逐步增加接觸,通過談判實現和平統一,希望美方不要做妨礙中國大陸同台灣統一的事情。
列根之後接受傳媒訪問,提到希望兩岸和平解決問題,相信美方不會介入中國內政事務。
他在1984年4月26日展開六日訪華行程,到訪北京、西安及上海,期間與中央軍委主席鄧小平會談,雙方簽訂稅務、核能合作等協定。
當時鄧小平表明,中美關係的關鍵問題就是台灣問題,海峽兩岸可以逐步增加接觸,通過談判實現和平統一,希望美方不要做妨礙中國大陸同台灣統一的事情。
列根之後接受傳媒訪問,提到希望兩岸和平解決問題,相信美方不會介入中國內政事務。
風雲人物2017-12-15 11:00:00
一群性侵犯受害者透過公開經歷,喚醒社會關注,這班「沉默打破者」獲美國《時代》雜誌選為本年度「風雲人物」。
《時代》自1927年開始,評選過去一年對全球有重大影響的人物。1927年首位「風雲人物」是林德伯格,他是史上首位駕飛機橫跨太平洋的飛行員。
曾獲選「風雲人物」的包括英女王伊利沙伯二世、美國黑人民權領袖馬丁路德金、美國總統特朗普,而已故領導人鄧小平更兩度當選。
1982年首次有非人類當選,就是「個人電腦」,1988年是瀕危的地球,2006年連「你」都當選,因為大家都影響著互聯網的發展。
《時代》自1927年開始,評選過去一年對全球有重大影響的人物。1927年首位「風雲人物」是林德伯格,他是史上首位駕飛機橫跨太平洋的飛行員。
曾獲選「風雲人物」的包括英女王伊利沙伯二世、美國黑人民權領袖馬丁路德金、美國總統特朗普,而已故領導人鄧小平更兩度當選。
1982年首次有非人類當選,就是「個人電腦」,1988年是瀕危的地球,2006年連「你」都當選,因為大家都影響著互聯網的發展。
手機短訊2017-12-14 11:00:00
現今智能手機,有各式各樣的通訊軟件及表情符號,一切起源來自一個短訊。1992年12月,手機尚未有短訊功能的年代。英國一名軟件工程師,用電腦向手機發出了全球首個短訊,就是祝福一間電信公司的主管「聖誕快樂」。手機短訊服務翌年推出,不過初期發展較慢。1995年在美國擁有新款手機的人,平均一個月只發送0.4條短訊。直到普及後,2007年英國用戶一年合共發送660億條短訊。短訊功能近年被通訊軟件取代,據報現時單在英國,一日內就有960億條訊息。
六日戰爭2017-12-13 11:00:00
五十年前的六月五日,以色列認為埃及、約旦和敘利亞策劃入侵以色列,決定先發制人發動軍事攻擊,佔領加沙地帶、約旦河西岸、東耶路撒冷、西奈半島和戈蘭高地,把控制的土地面積擴張至原本的三倍。當時以色列建國還不到二十年,由出兵擊退周邊的阿拉伯部隊到取得空前勝利,只用了短短六天。這場衝突就是著名的「六日戰爭」,最具象徵意義的,是以色列奪取了東耶路撒冷。把東西耶路撒冷合二為一納入管轄,又拒絕撤出西岸,跟巴勒斯坦形,成多年僵局。相隔半世紀,這場戰爭仍是中東局勢難以達至和平的根源之一。
薩達姆2017-12-12 11:00:00
伊拉克前總統薩達姆2003年12月在巴格達北部被美軍擒獲,被移交伊拉克臨時政府。由特別法庭對他展開審訊,控告他違反人道罪行以及下令殺害巴格達北部、什葉派村落一百四十多人。
不過薩達姆在首日審訊就拒絕跟主審法官合作,甚至拒絕在庭上確認自己的身份,批評審訊是一場「鬧劇」。辯護律師團隊亦質疑特別法庭的合法性,更在審訊途中離場抗議。
法庭最終宣判薩達姆罪成,2006年12月被問吊處死,行刑片段被播出,由審訊到處死的做法都備受爭議。
不過薩達姆在首日審訊就拒絕跟主審法官合作,甚至拒絕在庭上確認自己的身份,批評審訊是一場「鬧劇」。辯護律師團隊亦質疑特別法庭的合法性,更在審訊途中離場抗議。
法庭最終宣判薩達姆罪成,2006年12月被問吊處死,行刑片段被播出,由審訊到處死的做法都備受爭議。
列根「星戰」計劃2017-12-11 11:00:00
美國總統列根於1983年稱:「{(我們)展開長期研究及發展計劃,最終目標是消除戰略核導彈的威脅。」1983年是美蘇冷戰高峰期,時任美國總統列根提出「戰略防禦倡議」,即外界所指的「星球大戰」計劃,針對蘇聯的核武威脅。當時美方構思在太空部署激光武器,配合地面及空中防禦系統,一旦蘇聯發射彈道導彈,都可以在飛抵美國本土前攔截。捲入軍事競賽的蘇聯,承受龐大經濟負擔,最終兩國簽署消除中短程導彈協議。英國前首相戴卓爾夫人曾說,列根不開一槍就結束冷戰。
國家聖誕樹2017-12-08 11:00:00
美國總統特朗普及夫人梅拉尼亞,上周四在白宮南面的總統公園主持「國家聖誕樹」亮燈儀式。特朗普就期望,每名兒童都知道社區充滿愛,國家因為信仰而得到保祐。「國家聖誕樹」亮燈儀式至今有95年歷史。1923年,華盛頓公立學校及社區中心管理局向當時總統柯立芝建議,在白宮外豎立約14米高的冷杉樹,柯立芝就在平安夜主持亮燈儀式,且稱它為「國家聖誕樹」。1945年二戰結束,時任總統杜魯門到場發表聖誕文告,提到二戰期間沒有點亮聖誕樹,如今世界終於迎接和平及歡欣。之後每年都舉行亮燈儀式,將傳統承傳下去。
阿波羅17號2017-12-07 11:00:00
1972年的12月7日,美國太空總署展開人類第六次,亦是目前為止最後一次登月任務,當時38歲的塞爾南擔任阿波羅17號指揮長,與拍檔施密特踏足月球表面,採集泥土樣本。施密特本身不是太空人,而是地質學家。
他們執行任務期間,拍攝一張稱為「藍色瑪瑙」的圖片,當時太空船背向太陽,太空人將整個地球清晰地拍攝下來。
阿波羅17號完成任務後,至今沒有人再次登月。執行過三次太空任務的塞爾南,2002年曾說很失望,想不到自己仍是最後一個在月球留下腳印的人。
塞爾南今年一月因病離世,終年82歲。
他們執行任務期間,拍攝一張稱為「藍色瑪瑙」的圖片,當時太空船背向太陽,太空人將整個地球清晰地拍攝下來。
阿波羅17號完成任務後,至今沒有人再次登月。執行過三次太空任務的塞爾南,2002年曾說很失望,想不到自己仍是最後一個在月球留下腳印的人。
塞爾南今年一月因病離世,終年82歲。
達豪集中營2017-12-06 11:25:00
德國納粹領袖希特勒,1933年掌權短短不足兩個月,在南部距離慕尼黑十多公里的達豪設立首個集中營。達豪集中營最初設計容納五千人,原本用來囚禁反對黨人士和政治犯,後來關押對象愈來愈多。二戰期間,大批猶太人亦被移送至這裡。跟其他集中營一樣,他們被迫勞動和用作活人實驗,在監禁期間被折磨至死。直到1945年4月由美軍解放,期間有登記的超過二十萬人被囚禁,當中三萬人死亡,連同沒有登記的,實際死亡人數永遠無從得知。集中營現時成為紀念館,警示世人不要忘記這段血腥歷史。
拒絕讓坐2017-12-05 11:00:00
1955年,美國阿拉巴馬州蒙哥馬利市的隔離法,規定黑人只能坐在公共巴士最後幾排,如果白人沒有座位,黑人必須讓座。12月1日傍晚,黑人婦女羅莎帕克斯下班後如常坐巴士回家,遇上好幾個白人上車,要求她站起來,但她堅決不讓座,最後被捕,激起當地包括馬丁路德金在內多名黑人民權領袖抗議,動員發起抵制公共汽車活動,由有車的黑人為其他黑人提供接送。這場由該年12月初開始的抵制運動,持續一年多換來勝利,該市的乘車隔離法,被聯邦最高法院裁定是違憲。羅莎帕克斯再次登上巴士,坐在一年前她拒絕讓出的那個座位。
鬥牛禁令2017-12-04 11:00:00
西班牙中央政府上月入稟法院,要求將巴利阿里群島的鬥牛活動合法化。當地議會去年通過法例,禁止以利器傷害或殺死公牛,變相禁止這項傳統項目。
西班牙早於13世紀有鬥牛,最初是王室成員活動,直到18世紀才演變成民間表演。不少民眾視鬥牛是血腥表演,國內亦出現反對聲音。
由西班牙管轄、位於非洲西北部的加那利群島,1991年立法禁止殘害動物的表演,成為西班牙首個禁止鬥牛的自治區。
早前舉行獨立公投的加泰羅尼亞亦在2012年實施鬥牛禁令,但在去年遭憲法法院推翻。法院指鬥牛是國家遺產,自治區無權廢除。
西班牙早於13世紀有鬥牛,最初是王室成員活動,直到18世紀才演變成民間表演。不少民眾視鬥牛是血腥表演,國內亦出現反對聲音。
由西班牙管轄、位於非洲西北部的加那利群島,1991年立法禁止殘害動物的表演,成為西班牙首個禁止鬥牛的自治區。
早前舉行獨立公投的加泰羅尼亞亦在2012年實施鬥牛禁令,但在去年遭憲法法院推翻。法院指鬥牛是國家遺產,自治區無權廢除。
愛滋病日2017-12-01 11:00:00
世界衞生組織由1988年開始,規定每年12月1日是愛滋病日,旨在鼓勵全球各地以不同方式,支援愛滋病患者,關注預防教育及疫苗研究。美國疾控及預防中心於1981年,通報全球首宗病例,當時醫學界對這種主要經性接觸傳染的疾病認識不多。到了1983年,法國科學家發現致病原,是人類免疫力缺乏病毒HIV。目前全球近3700萬人感染HIV病毒,其中在香港累積至8800人。早前有藥廠聲稱研發基因改造抗體,可殺死幾乎所有愛滋病病毒毒株,計劃明年進行臨床測試,有望為病人帶來曙光。
長壽老布殊2017-11-30 11:00:00
老布殊上周六以93歲又166天,取代已故的福特,成為美國史上最長壽的前總統。老布殊生於1924年,二戰時期曾任美國海軍飛行員。退伍後在耶魯大學攻讀經濟學,亦做過眾議員、聯合國大使,副總統等要職。老布殊1989年出任總統,兩年後面對伊拉克入侵科威特,他在聯合國安理會授權下,率領聯軍發動波斯灣戰爭,成功將伊軍趕出科威特,被視為任內最大政績。老布殊因患肺炎,今年多次入院治療。他及兒子喬治布殊都曾經登上總統寶座,早前一本有關兩人的新書面世,提到他們去年美國大選,沒有投票給同屬共和黨的特朗普。
婚姻秘訣2017-11-29 11:00:00
英女王伊利沙伯二世和王夫菲臘親王,本月剛度過兩人七十周年結婚紀念,不少人都好奇,這段長久婚姻背後有何秘訣。
一名前英國廣播公司王室事務記者透露,英女王和菲臘親王的關係之所以能維繫多年
除了因為深厚愛情,還有就是兩人「笑點」一樣,私底下不時會因同一件事發笑、
能分享同一個「笑話」。每逢外訪或官方活動,菲臘親王總能令原本嚴肅的女王展露笑容。
這種相處默契看似簡單,但要持續七個十年則一點也不容易。
一名前英國廣播公司王室事務記者透露,英女王和菲臘親王的關係之所以能維繫多年
除了因為深厚愛情,還有就是兩人「笑點」一樣,私底下不時會因同一件事發笑、
能分享同一個「笑話」。每逢外訪或官方活動,菲臘親王總能令原本嚴肅的女王展露笑容。
這種相處默契看似簡單,但要持續七個十年則一點也不容易。
「貞潔測試」2017-11-28 11:00:00
人權觀察組織幾年前揭露,印尼軍方幾十年來,一直要求投考軍方及警隊的女性接受「貞潔測試」,士兵的未婚妻一樣要接受。此測試亦稱作「兩指測試」,醫生會檢查女性陰道,以確定婦女有否進行過性行為。報告批評,測試是對女性的暴力和歧視,但至今仍實行。世衞2014年發出指引,指「貞潔測試」已毫無存在的餘地,亦是非科學的驗證手法。有印尼軍方醫生亦認為,這測試應要廢除。不過軍方就認為,這除是測試精神健康,亦涉及印尼的國家安全,指若投考軍方的女性在婚前已喪失貞德,其精神狀態不適合當軍人。
沙漠英雄2017-11-27 11:00:00
約旦首都安曼的英國大使館,近日委任新的捕鼠大臣,由流浪貓晉升外交官,連名稱也英偉過人,稱作「阿布登的勞倫斯」。
阿布登是館址所屬社區的名稱,勞倫斯則代表一次大戰時,跟阿拉伯人對抗鄂圖曼帝國的沙漠英雄。
當時勞倫斯作為英國情報人員,派往埃及開羅。1916年阿拉伯起義爆發後,他在機緣巧合下為阿拉伯軍出謀獻策,兩年後成功擊退鄂圖曼軍隊。
一戰後,他爭取阿拉伯獨立但失敗告終,深感被出賣,回國後用假名從軍,1935年退役不久便電單車意外身亡。
其事蹟經美國記者報道後,成為傳奇人物,雖然貢獻受後世爭議,外界均稱他為「阿拉伯的勞倫斯」。
阿布登是館址所屬社區的名稱,勞倫斯則代表一次大戰時,跟阿拉伯人對抗鄂圖曼帝國的沙漠英雄。
當時勞倫斯作為英國情報人員,派往埃及開羅。1916年阿拉伯起義爆發後,他在機緣巧合下為阿拉伯軍出謀獻策,兩年後成功擊退鄂圖曼軍隊。
一戰後,他爭取阿拉伯獨立但失敗告終,深感被出賣,回國後用假名從軍,1935年退役不久便電單車意外身亡。
其事蹟經美國記者報道後,成為傳奇人物,雖然貢獻受後世爭議,外界均稱他為「阿拉伯的勞倫斯」。